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鳕鱼在英国的销售表现明显转好

冰岛ISI和俄罗斯Norebo公司均表示,在冠状病毒大流行后的最近几周,随着欧洲和其他地方的政府开始放松封锁措施,他们看到鳕鱼有复苏的迹象。 ISI负责人Bjarni A…

冰岛ISI和俄罗斯Norebo公司均表示,在冠状病毒大流行后的最近几周,随着欧洲和其他地方的政府开始放松封锁措施,他们看到鳕鱼有复苏的迹象。

ISI负责人Bjarni Armannsson表示,可以看到市场对白雪的需求相对较强,而黑线鳕和青鳕的需求相对较弱。Norebo公司负责人Sturlaugur Haraldsson表示,英国是鳕鱼最大的消费市场,现在表现非常强劲,鳕鱼在美国市场的表现趋于“稳定”。零售业一直非常给力,销售额持续增长。Norebo公司在产品和地域上都有很好的分布,并服务于欧洲和美国的许多不同市场。

英国的炸鱼薯条市场最初因为禁售而受到冲击,但在过去六周内,外卖开始重新开放后,表现很好,过去两周的销售成绩更加突出。Sturlaugur Haraldsson表示,世界各地的餐饮业在复苏并逐渐恢复。

零售、餐饮服务和许多市场的良好表现,Norebo公司几乎很好地经受住了冠状病毒的风暴。Sturlaugur Haraldsson表示,在整个疫情期间,鳕鱼的供应一直很稳定。(出处:渔业博览会)

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