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江西省首家芡实加工企业投产

    7月22日,江西省首家芡实加工企业--江西省晨阳水产实业有限公司在余干工业园区正式投产。     江西省晨阳水产实业有限公司是一家以芡实生产、加工为主…

    7月22日,江西省首家芡实加工企业--江西省晨阳水产实业有限公司在余干工业园区正式投产。
 
    江西省晨阳水产实业有限公司是一家以芡实生产、加工为主体的企业,注册资金910万元,占地面积38亩,已建有5000平方米和2800平方米晒场各一个,2000平方米仓库一栋,100平方米冷藏库和962平方米综合办公楼。公司现有职工165人,其中管理人员8人,技术人员10人,合同工、季节工147人,目前拥有2条芡实米生产线,日生产“梓阳”牌芡实米4吨,年加工芡实能力2000吨。
 
   芡实是余干县传统的特种水产品,个大,壳薄,味美,过去因种植面积较小、产量较低,产品供不应求,成为市场上的俏品。近年来,余干县委、县政府充分发挥鄱阳湖区大水面资源丰富、湖滩洼地众多、群众有种植芡实传统的优势,为创新产品,打造品牌,将芡实产业做大做强,余干县出台了许多惠农政策,积极鼓励农民发展特种水产,科学引导农民利用大小湖泊、池塘种植芡实。随着鄱阳湖生态环境得到进一步保护,该县建有全国最大的芡实集中连片种植基地,芡实种植已具规模,形成了产业化,种植面积扩大到45000亩。为延长芡实产业链,提高产品附加值,该县加快芡实加工企业建设力度,规划到2020年,力争建设芡实加工企业5家,带动全县芡实产业快速发展,小芡实逐步形成了大产业。
 
作者:江西余干县水产局 江高梦
 

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