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浙江省台州市:休渔期水产养殖产销两旺 本地海鲜小批量捕捞抢占“鲜”机

上午,在楚门中山菜市场内,几家海鲜摊位的摊主们正忙着收拾摊位,把向水产养殖户收购的新鲜水产,进行分类蓄养。 “现在正是休渔期,就没有野生捕捞的海鲜了,所有海鲜都是从水产养殖户手上收…

上午,在楚门中山菜市场内,几家海鲜摊位的摊主们正忙着收拾摊位,把向水产养殖户收购的新鲜水产,进行分类蓄养。

“现在正是休渔期,就没有野生捕捞的海鲜了,所有海鲜都是从水产养殖户手上收购的。”海鲜摊位的摊主洪老板向记者介绍道。

作为一个海滨城市,海鲜是玉环市民一年四季餐桌上少不了的菜肴,尽管进入休渔期已将近半个月,但市民们并没感觉餐桌上海鲜的匮乏,正是因为养殖水产品的及时补给。

在各个海鲜摊位转了一圈后,记者发现,野生海鲜不见踪影,取而代之的是人工养殖的对虾、蛏、基围虾、血蛤、黄鱼等鲜活水产品。

浙江省台州市:休渔期水产养殖产销两旺 本地海鲜小批量捕捞抢占“鲜”机

“这几天养殖黄鱼、多宝鱼、白虾、对虾都在大量上市,过来买的顾客也挺多的,每天可以卖掉100多斤的海鲜。”摊主苏式法说道。而在另一家海鲜摊位,青蟹提早上市,抢占市场,“因为还没到青蟹肥美的季节,所以养殖户那边小批量供货,每天10只左右。”摊主李老板说道。

收购渠道方面,摊主们纷纷表示,目前大部分养殖海鲜以福建和温岭等地区为主,本地海鲜正在小批量上市。市场价格方面,和往年一样,抢先上市的水产品价格会稍微偏高,但过了“尝鲜季”就会逐渐回落。总体而言,养殖的海鲜价格波动不会很明显。

而休渔期这段时间对于水产养殖户们而言,正是围塘养殖、网箱养殖的“黄金季”。

浙江省台州市:休渔期水产养殖产销两旺 本地海鲜小批量捕捞抢占“鲜”机

采访中,记者来到清港镇台山塘附近的一处围塘养殖基地。一大早,养殖户郑安成便撑着小船,对百亩围塘进行日常管理。今年,是他从事水产养殖的第6个年头,虽然受疫情影响,年初水产养殖市场行情不佳,销售额下降,但近半个月来,终于盼到了“窗口期”。

“市场缺什么我们卖什么。”郑安成说道。平静的围塘水面下,实际上藏着十几个品种的水产品,有基围虾、对虾、白虾、斑节虾、青蟹、血蛤等,实现混合养殖。其中,基围虾投放了8万多尾,青蟹6万多只,血蛤苗2万多斤。

浙江省台州市:休渔期水产养殖产销两旺 本地海鲜小批量捕捞抢占“鲜”机

连日来,首批海鲜已经小批量捕捞,提前供应本地市场,抢占“鲜”机。“这个时候上市,价格能高10%左右,还有20多天基围虾就能大批量上市了,螃蟹要到6月中旬左右,血蛤要到10月份左右。”郑安成说道。

(出处:玉环新闻网 作者:王敬 金烨鹏 摄影:王敬)

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