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威海水产品市场:小龙虾深幅走低 贝类升降各异

有人曾经这样说过:“食物是最温暖的治愈。”那么,在这个被称为史上最严的休渔期里,你是否想过将美味海鲜与壮丽海景搭配起来,享受一个“食色皆收”的美好夏日呢?   其实,在这个休渔期里…

有人曾经这样说过:“食物是最温暖的治愈。”那么,在这个被称为史上最严的休渔期里,你是否想过将美味海鲜与壮丽海景搭配起来,享受一个“食色皆收”的美好夏日呢?

  其实,在这个休渔期里,大家大可放心,水产品市场整体货源供应还是较为的充足。

  近期市场贝类区域部分品种的价格有升有降。目前市场花蛤的交易量继续呈现放大的趋势,市场每公斤价格在6-8元;统货扇贝价格在8元/公斤;市场鸟贝肉每公斤价格下降至80元左右,比前期下降23.8%;天鹅蛋肉每公斤价格在28-30元,威海本地的大海螺每公斤价格一般在50元左右。

  夏天到了,夏季是一个味蕾沉睡的季节,此时需要一种特别的味道来唤醒神经,于是小龙虾适时的跳了出来,并以独特的魅力红遍大江南北。虽然眼下已经进入小龙虾的“表演时间”,但如今的小龙虾行情却是大幅跳水,价格直线下降。目前市场统货小龙虾每公斤价格在仅仅在20元左右。4-6钱的小龙虾每公斤价格在26元左右,比前期下降达30%以上,也是创下近年来同期市场的一个新低。造成小龙虾价格暴跌的原因是多方面的,其中不乏除了养植面积扩大,产量大增之外,小龙虾集中上市也是价格下跌的主要原因之一;还有一个原因就是季节性供需失衡。据统计,去年一年的时间,整个小龙虾的养殖规模几乎增加了一倍,各地的的规模是急剧扩增。种养面积的剧增,必定会影响价格的走势;还有一个原因就是市场的需求。再加上今年没有了世界杯,也就导致小龙虾深幅下跌,再不复去年那般火爆的场面,预计后期小龙虾市场价格还是有望触底反弹。(出处:威海水产品市场 作者:徐春晖)

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作者: admin

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