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合肥周谷堆时令水果旺销 特种水产陆续登场

本周(2019.3.16-2019.3.23)天气晴好,周谷堆市场整体交易稳定。交易量方面:蔬菜、水果、水产稳步增长,其它交易品种相对稳定。价格方面:部分菜价持续下跌,肉价、蛋价上…

本周(2019.3.16-2019.3.23)天气晴好,周谷堆市场整体交易稳定。交易量方面:蔬菜、水果、水产稳步增长,其它交易品种相对稳定。价格方面:部分菜价持续下跌,肉价、蛋价上涨,其它交易品种价格波动不大。

本周,蔬菜市场日成交量近4000吨,部分菜价续呈跌势。其中有6种菜价下跌。 下跌的品种有:安徽的生菜(2.00-2.50元/500g)、四月青(1.30-1.70元/500g)、乌菜(2.00-2.80元/500g)、山东的茄子(2.50-3.20元/500g)、生瓜(2.00-2.50元/500g)、四川的香椿头(13.00-18.00元/500g),周环比跌幅达到:13.4%、14.2%、9.4%、16.1%、18.1%、22%。大白菜、土豆、花菜等受监测的22种蔬菜价格没有太大的波动。

据市场人员介绍,菜价下跌一方面是由于长途调运菜及南方精品菜交易平稳;另一方面,地产叶类菜陆续大量上市,带动整体菜价回落。预计,后市地产菜还将大量上市,届时整体菜价仍有下行空间。

本周,水果市场日成交量近2000吨,整体果价平稳。一方面,大宗果品(苹果、梨子等)及精品水果交易稳定;另一方面,时令鲜果交易活跃(如芒果、菠萝、甜瓜、生津果、草莓等),成为市场最大的销售亮点。目前随着各种时令鲜果的大量上市,正式进入春季果品交易旺季。预计,近期时令果品交易量将持续攀升。

值得一提的是,本周特种水产陆续大量上市(主要品种包括:黄鳝、泥鳅、龙虾等),日成交量达100-120吨,是水产市场最大的亮点。主要原因:1.气温回升,周边野生黄鳝、泥鳅、龙虾陆续上市;2.广州等地的养殖泥鳅、黄鳝交易逐步放大,带动特种水产旺销。预计,后市将正式步入特种水产交易的旺季。

新安晚报 安徽网 大皖客户端 见习记者 韩诚

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作者: admin

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