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山东威海:鲍鱼价格货足价稳 本地活虾爬子高位坚挺

每年三、四月份,都是吃海鲜的大好季节。鹰爪虾、海参以及各种各样的贻贝都是当季最肥美的食材,更不要提梭子蟹、爬虾会有多么的诱人。据调查的信息显示,近期威海水产市场整体交易较为活跃,主要品种价格是…

每年三、四月份,都是吃海鲜的大好季节。鹰爪虾、海参以及各种各样的贻贝都是当季最肥美的食材,更不要提梭子蟹、爬虾会有多么的诱人。

据调查的信息显示,近期威海水产市场整体交易较为活跃,主要品种价格是升降各异。

先来关注一下鲜鱼市场:近期威海水产品市场鲜鱼货源整体较为丰富,但价格出现不同程度的回落。目前市场新鲜大牙鲆鱼每公斤价格在44-46元,新鲜小黄花鱼每公斤价格在24元左右,新鲜的大鲅鱼每公斤的价格在40元左右,新鲜的带鱼每公斤在24元左右。

近期市场威海本地活爬虾价格继续保持在每公斤120元左右,而外地活爬虾每公斤价格在70-80元。据市场经销商介绍,本地应季的虾爬子一般会突然集中上市,但现在还达不到这种规模,所以预计清明节前市场本地活爬虾的价格不会有太大的下降空间。

鲍鱼市场:近期市场鲍鱼货足价稳5-6个头的鲍鱼每公斤价格一般在130元左右,13个头的鲍鱼每公斤价格在110元左右据调查了解目前餐饮行业对鲍鱼的需求比以前有所减少,也促使鲍鱼整体价格上涨乏力,而后期随着威海本地鲍鱼的陆续上市,预计后期市场鲍鱼价格仍存在缓慢下调的空间。

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作者: admin

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