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广西南宁海鲜市场套路深?经营户三次“犯规”将被清场

记者在厢竹海鲜市场、淡村海鲜批发城、白沙海鲜城暗访发现,往海鲜里掺水增加重量也是不少摊主的套路。 一名曾做过海鲜生意的知情人士向记者透露,卖虾和螃蟹如果不靠吃秤,就要用水或绳子来增…

记者在厢竹海鲜市场、淡村海鲜批发城、白沙海鲜城暗访发现,往海鲜里掺水增加重量也是不少摊主的套路。

一名曾做过海鲜生意的知情人士向记者透露,卖虾和螃蟹如果不靠吃秤,就要用水或绳子来增加重量。“装袋时,摊主会刻意多捞一些,一是想让顾客多买,二是可以多带些水压秤。”

该知情人士说,如果顾客觉得太多,摊主就会用手把虾抓出来,这样水还留在袋子里。一般来说,捞0.5公斤虾可以带出一二两的水。

“每个电子秤上或旁边都放有不透明的塑料盆,盆里放的不是死海鲜就是装有水。”该知情人士说,还有一些更“狠”的摊主,会直接往袋子或盆里装水,由于操作时离顾客较远,一般不会被察觉……

作者:周如雨 赵劲松

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作者: admin

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