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7月全国水产品价格同比上涨1.74%,环比下跌0.90%

  7月份,全国水产品市场整体运行平稳,价格环比连续2个月小幅下跌,同比继续保持上涨,但增速有所放缓。   据对全国80家水产品批发市场成交…

  7月份,全国水产品市场整体运行平稳,价格环比连续2个月小幅下跌,同比继续保持上涨,但增速有所放缓。

7月全国水产品价格同比上涨1.74%,环比下跌0.90%

  据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计,7月份全国水产品综合平均价格为23.87元/公斤,环比下跌0.90%,同比上涨1.74%。其中,海水产品价格为44.19元/公斤,环比下跌1.68%,同比上涨4.83%;淡水产品价格为16.00元/公斤,环比上涨0.18%,同比下跌2.18%。

  据可对比的57家水产品批发市场的成交情况监测统计,2018年7月份全国水产品市场成交量减额增。其中,成交量为77.38万吨,同比下跌0.21%;成交额为184.16亿元,同比上涨1.76%。

  分大类看,主要水产品价格走势情况如下:

  一、海水鱼类价格环比与上月基本持平,同比继续下跌。

  据监测,海水鱼类价格环比与上月持平,增速有所放缓;同比下跌1.18%,连续4个月呈下跌走势。分品种看,涨跌幅较大的有:海鳗本月价格42.52元/公斤,环比上涨2.99%;马鲛鱼本月价格39.33元/公斤,环比上涨1.69%;小黄鱼本月价格79.51元/公斤,环比下跌2.40%;其余品种涨跌幅均在1.5%以内。

  二、海水甲壳类价格环比下跌,同比上涨势头良好。

  据监测,海水甲壳类价格回落,环比下跌4.10%;同比上涨8.35%,增幅继续扩大。分品种看,除鹰爪虾本月价格46.00元/公斤,微涨0.22%外,其余品种均有不同幅度下跌,跌幅较大的有:斑节对虾本月价格187.50元/公斤,环比下跌12.82%;日本对虾本月价格212.21元/公斤,环比下跌11.07%;南美白对虾本月价格70.99元/公斤,环比下跌5.78%;虾姑本月价格78.35元/公斤,环比下跌4.16%。

  三、海水贝类价格环比微跌,同比连续7个月保持上涨。

  据监测,海水贝类价格上涨放缓,环比微跌0.16%;同比上涨4.92%,连续7个月保持正增长。分品种看,涨跌幅较大的有:蛏本月价格26.82元/公斤,环比上涨1.92%;贻贝本月价格4.55元/公斤,环比下跌18.45%;其余品种涨跌幅均在1.5%以内。

  四、海水头足类价格环比增速扩大,同比继续上涨。

  据监测,本月海水头足类价格环比上涨1.50%,增速较上月扩大1.11个百分点,同比上涨14.35%,连续11个月保持上涨。分品种看,除鱿鱼本月价格34.85元/公斤,环比上涨3.28%外,墨鱼本月价格37.00元/公斤、海蜇本月价格38.84元/公斤,均与上月持平。

  五、海水藻类价格环比下跌,同比止涨回跌。

  据监测,海水藻类价格环比下跌2.28%,同比结束连续4个月上涨态势,下跌1.44%。分品种看,海带本月价格7.00元/公斤,与上月持平;紫菜本月价格88.21元/公斤,环比下跌4.82%。

  六、淡水鱼类价格环比微涨,同比连续4个月下跌。

  据监测,淡水鱼类价格保持平稳,环比微涨0.31%,同比下跌7.22%,较上月降幅继续扩大。分品种看,涨跌幅较大的有:鳜鱼本月价格74.97元/公斤,环比上涨2.45%;罗非鱼本月价格14.83元/公斤,环比下跌1.68%;鳙鱼本月价格13.78元/公斤,环比下跌2.03%,其余大宗淡水鱼价格环比涨跌幅均保持在1.5%以内。

  七、淡水甲壳类价格环比止跌回涨,同比继续保持上涨。

  据监测,淡水甲壳类价格止跌回暖,环比上涨1.62%;同比上涨6.14%,连续10个月保持上涨。分品种看,涨跌幅度较大的有:青虾本月价格110.01元/公斤,环比上涨10.66%;克氏原螯虾本月价格49.70元/公斤,环比上涨5.56%;罗氏沼虾本月价格55.46元/公斤,环比下跌14.98%。

来源:全国水产技术推广站 中国水产学会

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