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国内批发市场冰鲜三文鱼旧货清完,新货价涨!

截止到8月12日,北上广批发市场旧日期货已清理得差不多,新到货价格坐稳高位。国内批发市场的新到挪威大鱼为88元/公斤,新到法罗大鱼95元/公斤,新到苏格兰大鱼90元/公斤,新到智利大鱼74元/公斤,澳鱼大鱼7…

截止到8月12日,北上广批发市场旧日期货已清理得差不多,新到货价格坐稳高位。

国内批发市场冰鲜三文鱼旧货清完,新货价涨!

国内批发市场的新到挪威大鱼为88元/公斤,新到法罗大鱼95元/公斤,新到苏格兰大鱼90元/公斤,新到智利大鱼74元/公斤,澳鱼大鱼75元/公斤。

与之相较的,是国内市场部分进口商特价处理的旧日期鱼,北京智利新海线小鱼56元/公斤,北京挪威H-111小鱼60元/公斤,而在上海,8月2日的智利AQ大鱼特价59元/公斤,8月6日的智利麦迪和智利苏泊尔都打出了特价60元/公斤。

本周,挪威三文鱼到国内的到货价小幅下降,小规格到货价8.6-9.1美金/公斤,大规格9.1-10美金/公斤。

国内批发市场冰鲜三文鱼旧货清完,新货价涨!

挪威三文鱼出货价下跌

挪威当地出口商表示,由于供应量增加,挪威三文鱼价格预计将降至每公斤约50克朗(6.01美元)/公斤或更低。“价格尚未确定,但价格大幅下跌。在挪威北部,3-6公斤规格的挪威三文鱼出货价为45-47克朗。”他补充道。

有买家表示“价格下跌,在欧洲暑假是不可避免的”,并指出这是通常的季节性模式,即夏末和初秋的现货价格下跌。

国内批发市场冰鲜三文鱼旧货清完,新货价涨!

全球最大的宜家在印度开业,目标是每天供应500份三文鱼

上周四,宜家在印度海得拉巴市开设了第一家店。仓库总面积为37000平方米,餐厅可容纳1000人就餐。据E24报道,这是世界上最大的宜家餐厅。

在印度宜家,来自挪威的三文鱼最吸引人,这里的挪威三文鱼由Leroy供应。

“海得拉宜家还将重点放在餐厅里的挪威三文鱼上,他们的目标是每天供应500份挪威三文鱼。”挪威海产局(Norwegian Seafood Council)印度区主任约吉•舍吉尔(Yogi Shergill)说。宜家计划未来几年在印度再开设20家零售店。

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作者: admin

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