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山东威海水产品市场:淡水鱼价格同比偏低 活爬虾价格上涨

作者:徐春晖  今年的伏季休渔期已经过去二十多天的时间了,从休渔这不到一个月的情况来看,水产品市场整体货源供应还是较为的充足,虽然部分海产品的价格有所上涨,但市民依然有很多的选择。  …

作者:徐春晖
  今年的伏季休渔期已经过去二十多天的时间了,从休渔这不到一个月的情况来看,水产品市场整体货源供应还是较为的充足,虽然部分海产品的价格有所上涨,但市民依然有很多的选择。 

  淡水鱼市场:目前市场活鲤鱼每公斤价格一般在13-14元,活花鲢鱼价格在16元左右,活鲫鱼每公斤价格一般在20元左右,活草鱼每公斤价格在16元左右。眼下已经进入5月下旬了,从目前来看,今年淡水鱼市场价格上涨的时间和幅度没有往年那么明显,活鲫鱼和草鱼价格同比均有所下降。据了解,近期湖北、湖南等地拆网箱行动对淡水鱼市场的影响较大,而后期随着各地淡水鱼存塘量的减少以及温度升高带来物流运输成本增加以及沿海四个月的禁渔期,预计后期鲫鱼等部分淡水鱼价格将会出现一定的回暖。 

  鲜鱼市场:从目前来看,今年进入休渔期以后,市场鲜鱼的货源品种还是较为的丰富。目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格在36-44元,新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格在66元左右,新鲜大黑鱼每公斤价格在56元。据调查了解,休渔期开始后,市场上各种养殖鱼类和冰冻鱼类货源充足。另外,海钓海鲜以及从韩国等外地运抵过来的新鲜鱼的数量也不少,所以大家完全不用担心休渔期没有鱼吃。 

  受货源偏紧的影响,近期市场活爬虾价格上升至每公斤100元,比前期上涨11.1%;预计后期活爬虾价格还有一定的上涨的空间;多日不见的鸟贝今天再次登场,市场鸟贝肉每公斤价格高达80-90元,真是物以稀为贵。

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